Browsing Industria venezolana de los alimentos. Desarrollo socioproductivo y sustentabilidad by Subject

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Subject
Centro de Estudios del Desarrollo (CENDES) , Universidad Central de Venezuela [22]
Cuarta parte: Gestión integral de la industria alimentaria [5]
Monografías [22]
Primera parte: Visión global y local de la industria de los alimentos [3]
Quinta parte: Dimensión territorial de la industria alimentaria venezolana [3]
Segunda parte: El proyecto [3]
Tercera parte: Calificación y capacitación de los recursos humanos [2]