Información Investigador: Sánchez de Ponte, María Dolores
Date
2008-09-19Metadata
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Resumen Curricular
María Dolores Sánchez de Ponte es Ingeniera Química (ULA) con una maestría en Ingeniería de los Alimentos (Universidad de Reading). Profesora titular adscrita a la Facultad de Farmacia (ULA). Dicta las asignaturas Procesos Unitarios y Ciencia de los Alimentos y es investigadora activa en el área de Tecnología de Alimentos, Leche y Productos Lácteos.
Collections
Información Adicional
Correo Electrónico | dolores@ula.ve |
Categoría Investigador | Titular |
Dependencia | Facultad de Farmacia y Bioanálisis |
Correo Electrónico | dolores@ula.ve |
Grado Académico | Maestría |
Líneas de Investigación | Tecnología de alimentos. Leche y productos lácteos. Maduración de queso. |
Nivel SPI | Candidato - 2003 |
Número PPI | 1172 |
Profesión | Ingeniera Química |
Puntaje PEI | 55 - 2005 |
Teléfono | +58 274 2403474;+58 274 2403495 |