Comportamiento productivo de vacas mestizas 5/8 Holstein, 5/8 pardo suizo y 5/8 Brahman

Abstract

Se caracterizó el comportamiento productivo de 157 vacas mestizas 5/8, 89 Brahman (Br), 29 Holstein (H) y 39 pardo Suizo (PS) x 3/8 indefinido, pertenecientes a un rebaño comercial ubicado en una zona de bosque seco tropical (10º 20’ LN y 72º 19’ LO) con una temperatura media anual de 27 º C y precipitación bi-modal anual de 1200 mm. Los animales fueron agrupados en uno, dos, tres o más partos. Se estudió el efecto de la edad, peso e intervalo entre partos sobre la duración de la lactancia (DL), producción total (PT), producción a los 305d (P305), producción diaria (PD) y producción por día de intervalo entre partos (PIEP). Los datos fueron analizados por el método de los mínimos cuadrados (SAS). Para Br, H y PS con 1, 2 y 3 o más partos se obtuvieron: DL (P<0.05) 246.1 ± 98, 327.1 ± 101, 321.2 ± 111; 231.4 ± 79, 309.5 ± 57, 324.8 ± 57 y 220.7 ± 99, 302.8 ± 86, 312.4 ± 60d. PT (P<0.01) 2011 ± 951, 3007 ± 1219, 3087 ± 1309, 2324 ± 1055, 3806 ± 950, 3516 ± 802 y 2371 ± 1003, 3889 ± 1200, 3506 ± 1068 kg. P305 (P<0.01) 2011 ± 951, 3428 ± 883, 2929 ± 1000; 2324 ± 1055, 3737 ± 474, 3416 ± 641 y 2371 ± 1003, 3812 ± 992, 3416 ± 1004 kg. PD (P<0.01) 8.3 ± 2.0, 11.2 ± 2.6, 9.6 ± 1.9; 9.3 ± 2.0, 12.3 ± 2.0, 11.2 ± 1.8 y 10.1 ± 2.4, 12.5 ± 2.1, 11.2 ± 1.5 kg/día. PIEP (P<0.01) 6.1 ± 1.3, 9.0 ± 1.8, 8.2 ± 1.3; 7.2 ± 1.4, 9.2 ± 1.9, 9.1 ± 1.8 y 7.4 ± 1.9, 9.6 ± 2.4, 9.1 ± 2.1 kg/día de intervalo entre parto, respectivamente. La edad, peso e intervalo entre partos fueron significativas. Las mestizas 5/8 Holstein mostraron un comportamiento superior en todas las variables estudiadas.