Producción de leche y comportamiento reproductivo de vacas cruzadas

Abstract

Con el objetivo de comparar el comportamiento productivo y reproductivo, se analizaron los registros de vacas ½ Criollo Limonero + ½ Holstein (F1) y retrocruces ¾ Criollo Limonero + ¼ Holstein (R) manejadas en una zona de bosque húmedo tropical venezolana. Se analizaron las variables edad al primer parto (AFC), intervalo parto-concepción (ICC), intervalo entre partos (CI), servicios por concepción (SC), duración de la gestación (GL), peso al nacer de los becerros (CBW), longitud de lactancia (LL), producción de leche total (TMY), a los 90 días (M90) y ajustada a 305 días (M305). No se hallaron diferencias significativas (P > 0,05) entre F1 y R para AFC (3,4 ± 0,1 vs 3,2 ± 0,1 años), SC (1,6 ± 0,1 vs 1,7 ± 0,1), GL (ambos 280d), CBW (ambos 34 ± 0,6 kg), M90 (919 ± 99 vs 813 ± 105 kg), TMY (2093 ± 176 vs 1964 ± 176 kg) ni M305 (2424 ± 146 vs 2430 ± 151kg), respectivamente. No obstante, las F1 tuvieron ICC (258 ± 18 vs 173 ± 22 d; P < 0,004) e CI (577 ± 21 vs 474 ± 25 d; P < 0,001) más prolongados que las R, respectivamente. El año de nacimiento afectó (P < 0,05) a AFC, (P < 0,03) ICC, y (P < 0,01) a CI, M90, TMY, y M305. Se hallaron efectos climáticos sobre GL, M90, TMY, M305, y LL. Aunque sin diferencias en producción de leche, las R tuvieron mejor desempeño reproductivo.