Nace en el año 1996 por iniciativa de un grupo de profesores de la Escuela de Nutrición con el fin realizar investigaciones sobre las siguientes líneas: Líneas de Investigación: - Seguridad Alimentaria - Elementos biogenésicos - Calidad de proteínas - Hambre oculta - Fibra dietética - Prevención al nivel de comunidades de enfermedades degenerativas - Crónicas no transmisibles del adulto

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Grupo Multidisciplinario de Investigación en Bioquímica y Nutrición

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  • Información Investigador: Alfonzo Flach, Reina Del Valle 

    Alfonzo, Reina (2008-09-19)
    Resumen Curricular Profesora Reina Alfonzo, categoría: Instructor, en la actualidad realizó Maestría en la Facultad de Ciencias (PEFAP), integro el grupo de investigación inscrito al CDCHT, me desempeño en el ...
  • Información Investigador: D'Jésus Avila, Iraima Coromoto 

    D'Jésus A., Iraima (2008-09-19)
    Resumen Curricular Licenciada en nutrición y dietética (Universidad de Los Andes, Mérida Venezuela.1996). Actualmente realiza estudios de postgrado en la Facultad de Ciencias Escuela de Química, área de ...
  • Información Investigador: Navarro de Materan, Fanny Noemí 

    Navarro, Fanny (2008-09-19)
    Resumen Curricular Licenciada en química egresada de la ULA, en el año 1999. Profesor instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética, adscrita al Departamento de Nutrición y alimentación. Adjunta al Laboratorio ...
  • Información Investigador: Ramírez de Fernandez, María Nieves 

    Ramírez de Fernandez, María (2008-09-19)
    Resumen Curricular Licenciada en Bioanálisis año 1974, en la Universidad de Los Andes. Magíster Scientiae en Química Aplicada año 1999. En la Facultad de Ciencias. Profesor Asociado, Escuela de Nutrición y ...
  • Información Investigador: López Atencio, Pedro Jesús 

    López Atencio, Pedro (2008-09-19)
    Resumen Curricular Ha ejercido su profesión desde 1973, Comenzó como dietista de Servicio en el Hospital Antituberculoso de Oriente de Oriente. Estado Sucre. Posteriormente ejerció en 1976 en Hospital Universitario ...
  • Información General: Grupo Multidisciplinario de Investigación en Bioquímica y Nutrición 

    Universidad de Los Andes (SABER ULA, 2007-02-26)
    Born in the year 1996 by the initiative of a group of professors of the School of Nutrition with the purpose to achieve investigations on the following lines: Lines of Research: - Nutritional Security - Biogenic Elements - ...