Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL): Envíos recientes
Itens para a visualização no momento 101-120 of 171
-
Realidades y tendencias del sector agroalimentario en el mundo
(Venezuela, 2009-10-26) -
El consumo alimentario en la ciudad de Caracas (Venezuela) durante el siglo XX: del alimento a la boca del consumidor
(Ponecia presentada en el: I Congreso Español de Sociología de la Alimentación, Gijón (La Laboral),, Venezuela, 2009-05-28)La transición de la Venezuela rural a la urbana a inicios del siglo XX se tradujo también en importantes cambios relacionados con el estilo de vida, innovaciones en la transformación de alimentos, las unidades tradicionales ... -
Recetario de preparaciones a base de plátano.
(Venezuela, 2009-01)Entre los años 2004 y 2006, un grupo de investigadores del Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) de la Universidad de Los Andes y de la Fundación Empresas Polar desarrolló un proyecto denominado "Recursos ... -
La política agraria común andina: ¿a la sombra o en la senda de la política agraria común de la Unión Europea?
(Venezuela, 2009-02-25)La Comunidad Andina de Naciones (CAN) constituye una experiencia de integración cuyo génesis se ubica a finales década de 1960, inicios durante los que comenzaba a implementarse la Política Agraria Común de la Unión Europea ... -
Estudio del consumo alimentario a partir de la encuesta de presupuestos familiares. El caso del Distrito Federal (Venezuela), 2004-2005
(Venezuela, 2009-02-25)El objetivo de este trabajo es analizar el comportamiento del consumidor venezolano en general, y del habitante de la capital de Venezuela, en particular, a partir de información correspondiente a datos de corte transversal ... -
Información Investigador: Molina Romero, Luisa Elena
(2008-09-19)Resumen Curricular: Geógrafa, ULA, Venezuela; M.Sc. en Desarrollo Agrario del IIDARA, Universidad de Los Andes; Profesora Titular de la Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales de la Universidad de Los Andes, Venezuela; ... -
Información Investigador: Abreu Olivo, Edgar Allan
(2008-09-19) -
Información Investigador: Gutiérrez Socorro, Alejandro Antonio
(2008-09-19)Economista (Universidad de Los Andes, ULA, Venezuela); M.Sc. Economía Agrícola (Iowa State University); Doctor (con honores) en Estudios del Desarrollo (Centro de Estudios del Desarrollo-Universidad Central de Venezuela). ... -
Información Investigador: Morales Alcoreza, Lilian Susana
(2008-09-19) -
Información Investigador: Quintero Rizzuto, María Liliana
(2008-09-19) -
Información Investigador: Cartay Angulo, Rafael Cecilio
(2008-09-19)Resumen Curricular Economista (Universidad Central de Venezuela). M.Sc. Economía Agrícola (Colegio de Postgraduados Chapingo, México). M.Sc. Economía Agrícola (IICA-OEA, Turrialba, Costa Rica). Dr. Tercer Ciclo ... -
Información Investigador: Giacalone Sangeti, Rita Ana
(2008-09-19)Resumen Curricular Historiadora, Universidad Nacional de Buenos Aires, Argentina; M.A y Ph.D. en Historia, Indiana University, Estados Unidos; Profesora Titular de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la ... -
Información Investigador: García Lobo, Ligia Nathalie
(2008-09-19) -
Información Investigador: Ablan Bortone, Elvira Rosa
(2008-09-19)Resumen Curricular Ingeniera Química (ULA, Venezuela). D.E.A. en Ingeniería de la Escuela Superior de Industrias Agrícolas y Agroalimentarias, Massy, y del Instituto Nacional Politécnico de Toulouse, Francia. ... -
Las relaciones comerciales entre Venezuela y Colombia: su importancia para la seguridad alimentaria nacional
(SABER ULA, 2008-04-07)Presentación para el Foro: Aspectos Políticos de Venezuela en la Hora Actual Organizado por la Cátedra ULA Siglo XXI y la Asociación Fulbright de Venezuela. Mérida, 25 de marzo de 2008 -
América Latina y los desafíos de la integración a comienzos del siglo XXI
(SABER ULA, 2008-02-26) -
Asimetrías internas y externas en el mercado de la leche: Oportunidades y amenazas al ingresar Venezuela al MERCOSUR
(SABER ULA, 2007-11-26)Conferencia presentada en el I congreso internacional de ganadería de leche. Mérida-Venezuela, 10 y 11 de octubre de 2006 -
Evolución y tendencias recientes del sistema alimentario venezolano (SAV)
(SABER ULA, 2007-11-26)Presentación Realizada en el Coloquio del Departamento de Física, de la Facultad de Ciencias de la ULA, el 07 de noviembre de 2007.