Caracterización de materiales de propagación para el establecimiento del cultivo de cacao (teobroma cacao l.), Municipio Pampanito, estado Trujillo

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Date
2025-12-08Auteur
Palabras Clave
Cacao, variedades, biodiversidadCocoa, varieties, biodiversity
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Los sistemas de producción diversificados representan una garantía en la preservación y protección de la biodiversidad. En la comunidad agrícola La Chapa, en los últimos 20 años, estos sistemas diversificados con café bajo sombra fueron desapareciendo, para establecer cultivos de cítricos como monocultivos. En los actuales momentos se observa un incremento en la superficie cultivada del rubro de Cacao (Teobroma cacao L.) en el Municipio Pampanito, lo que demanda retos en el manejo agronómico para lograr maximizar su producción sostenible. El incremento del número de productores y superficie de siembra, también se evidencia en diferentes sectores agrícolas de La Chapa. Mediante una jornada de trabajo a nivel de campo en el sector Quebrada de Los Negros se realizó un abordaje a 20 productores empleando encuestas semiestructuradas y la observación directa, para conocer la procedencia de las semillas de cacao y que variedades botánicas están cultivando en sus unidades de producción. Mas del 98% manifestó que no conocen las variedades botánicas que están cultivando, sin embargo; han caracterizado el color de la semilla, el color de las mazorcas, la textura, el sabor, el color del mucilago, y cuantificado el número de plantas cultivadas, así mismo; se observa la presencia de la mancha negra, causada Phythoctora sp afectando las plantaciones y la presencia de plantas y/o frutos dañados, abordando su referenciación geográfica.
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Información Adicional
| Otros Títulos | Characterization of propagation materials for establishing cocoa crops, Pampanito Municipality, Trujillo State. |
| Correo Electrónico | nelly.godoy@gmail.com |
| ORCID | http://orcid.org/0000-0002-4674-1758 |
| ISSN | 1315-3919 |
| Resumen en otro Idioma | Diversified production systems represent a guarantee for the preservation and protection of biodiversity. In the La Chapa agricultural community, these diversified systems, including shadegrown coffee, have been disappearing over the past 20 years, giving way to monocultures of citrus crops. Currently, there is an increase in the cultivated area of cocoa (Theobroma cacao L.) in the Pampanito Municipality. This poses challenges for agronomic management in order to maximize sustainable production. This increase in the number of producers and area is also evident in different agricultural sectors of La Chapa. During a field work session in the Quebrada de Los Negros sector, 20 producers were approached using semi-structured surveys and direct observation to learn about the origin of their cacao seeds and which botanical varieties they are cultivating in their production units. More than 98% stated that they do not know the botanical varieties they are cultivating; however, they have characterized the color of the seed, the color of the pods, the texture, the flavor, the color of the mucilage, as well as the number of plants cultivated. The presence of black spot, caused by Phythoctora sp. affecting the plantations, and the presence of damaged plants and/or fruits were also observed, addressing their geographic reference. |
| Colación | 37-43 |
| Periodicidad | Semestral |
| País | Venezuela |
| Institución | Universidad de Los Andes |
| Sección | Revista Agricultura Andina: Artículos |





