Browsing Revista de la Facultad de Farmacia by Subject "Absorción atómica"

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Determinación del perfi l mineral para el etiquetado de alimentos de fabricación artesanal elaborados en tres Municipios del estado Mérida

De Santis Caringella, Anunziata; Linares, Ledy J.; Valeri R., Lenin; Hernández, Gladys; Medina, Ana Luisa (SABER ULA, Venezuela, 2008-12-31)

En el presente trabajo se analizaron muestras de diferentes productos alimenticios, tales como, cremas, quesos, mermeladas, bocadillo de plátano, pulpas de frutas, tomates secos, chocolate, granola, harina de maíz, harina ...