Detección de Mastitis Subclínica Bovina y factores asociados, en fi ncas lecheras de la Provincia del Cañar – Biblián, Ecuador
Fecha
2021-08-02Autor
Palabras Clave
Mastitis, prácticas de manejo, factores de riesgoMastitis, prevalence, risk factors
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Mostrar el registro completo del ítemResumen
El objetivo del estudió fue detectar la presencia de Mastitis Subclínica Bovina (MSB) y factores asociados a la enfermedad, en 23 fincas lecheras de la provincia del Cañar, parroquia Biblián, Ecuador, que se encuentran conformadas por rangos de 5 a 29 vacas en producción lechera; se evaluaron 360 vacas (1.440 cuartos mamarios), de las cuales se tomaron muestras de leche y se realizó la prueba de campo California Mastitis Test (CMT) verificando la categoría de mastitis subclínica (MS). Las muestras de leche positivas a CMT fueron recolectadas en frascos estériles por duplicado y transportadas al laboratorio conservando la cadena de frío para realizar el conteo de células somáticas (CCS). Los factores asociados a MS fueron tipo de ordeño y prácticas de manejo. Los resultados determinaron una prevalencia de 9,1 % de MSB en la zona de estudio y de 56,5 % a nivel de hatos ganaderos. En cuanto a factores asociados se encontró que el ordeño mecánico y la aplicación de algunas prácticas, como el secado de los pezones con toalla no individual, incrementa el riesgo en las vacas de padecer la enfermedad. Se concluye que la prevalencia de MSB a nivel de hatos ganaderos es alta y que el secado de pezones con toalla colectiva incrementa el riesgo de padecer la enfermedad.
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Otros Títulos | Detection of Subclinic Bovine Mastitis and associated factors, in dairy farms of the Province of Cañar – Biblián, Ecuador |
Correo Electrónico | mccuencac@ucacue.edu.ec dgarciab@hotmail.com |
ISSN | 0798-2259 |
ISSN Electrónico | 2477-944X |
Resumen en otro Idioma | The objective of the study was to detect the presence of Subclinical Bovine Mastitis (SBM) and factors associated with the disease in 23 dairy farms in the Province of Cañar, Biblián Parish, Ecuador, comprised by a range of 5 to 29 cows in milk production; the samples were taken from 360 cows (1,440 mammary quarters) and the California Mastitis Test (CMT) was performed to verify the category of subclinical mastitis (SCM). The CMT-positive milk samples were collected in sterile bottles in duplicate and transported to the laboratory preserving the cold chain for somatic cell count (SCC). Factors associated with Subclinical Bovine Mastitis (SBM) were milking type and management practices. The results determined a prevalence of 9.1 % of SBM in the study area and 56.5 % at the herd level. In terms of associated factors, it was found that mechanical milking and the application of some practices, such as drying teats with a non-individual towel, increase the risk of cows suffering from the disease. It is concluded that the prevalence of MSB at the herd level is high and that teat drying with a collective towel increases the risk of having the disease. |
País | Venezuela |
Institución | Universidad del Zulia (LUZ) Universidad de Los Andes (ULA) |
Publicación Electrónica | Universidad de Los Andes (ULA) |
Sección | Revista Científica: Producción Animal |