Listar Agroalimentaria - Vol. 023, Nº 44 por título
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Localización de planta de empaque asociativa de productores frutícolas del centro de Santa Fe, Argentina
(Venezuela, 2017-01)La localización de instalaciones, como parte del diseño de una cadena de suministro, es considerada una decisión de naturaleza estratégica, de compromiso de recursos en el largo plazo y generalmente poco flexible. Es un ... -
Misión Alimentación: origen, evolución e impacto (Reseña de libro)
(Venezuela, 2017-01) -
Motivaciones relacionadas con la elección de alimentos: segmentación de los consumidores
(Venezuela, 2017-01)El consumo de alimentos no es solo un tema de interés para académicos y empresas de alimentos, sino también para los funcionarios públicos. Este estudio, de carácter cuantitativo, tuvo como objetivo comprender a los ... -
Normas para los autores
(Venezuela, 2017-01) -
Orientación empresarial asociada con el rendimiento: un análisis de la agroindustria de RS, Brasil
(Venezuela, 2017-01)El interés por comprender los efectos de la orientación emprendedora ha estimulado el desarrollo de investigaciones en diferentes áreas de negocio. Debido a los diferentes desafíos que ha experimentado el sector ... -
Presentación
(Venezuela, 2017-01) -
Valor agregado de los cultivos hortícolas tradicionales de General Pueyrredon, Argentina, en el período 1993-2010
(Venezuela, 2017-01)Mar del Plata, ciudad cabecera del partido de General Pueyrredon, es el principal balneario turístico de Argentina y una importante ciudad del país en términos poblacionales. La producción de bienes y servicios finales ...