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Modelo bioeconómico de simulación para orientar la definición del objetivo de selección en el sistema doble propósito
(2009-05-25)
Se describe un modelo determinístico dinámico para la simulación de un sistema de producción doble propósito, la escala vaca-maute se utilizó para estimar los efectos sobre el margen bruto, resultado de cambios en los ...
Componentes de (CO) varianza y parámetros genéticos para características de crecimiento en animales mestizos de doble propósito
(2009-05-21)
Los componentes de (co)varianza y parámetros genéticos para las características de crecimiento fueron estimados en una población de animales cruzados, provenientes de un programa de cruzamientos alternos entre las razas ...
Efecto de la condición sexual y pesos al sacrificio sobre las características de la canal y la calidad de la carne de cerdo
(2009-05-12)
En las explotaciones porcinas de Venezuela, no es común comercializar canales provenientes de machos enteros a pesar de las
ventajas que ofrece su producción, esto es debido a la preocupación de que un porcentaje indeterminado ...
Identificación de especies en productos de origen animal mediante PCR
(2009-05-12)
La identificación de la especie en productos de origen animal (carne, leche o sus derivados) se hace necesaria y de exigencia por los consumidores modernos, entre otras razones: i) para evitar fraude económico, ya sea por ...
Editorial
(2009-05-06)
Crecimiento de terneros cruzados senepol en el estado Zulia, Venezuela
(2009-04-28)
Como segunda etapa de un proyecto de mejoramiento genético a largo plazo que busca investigar la habilidad combinatoria de la raza Senepol en planes de cruzamiento con vacas lecheras mestizas de alto componente Bos taurus ...
Estudio de la variabilidad genética en la raza bovina mallorquina para propósitos de conservación
(2009-04-14)
De acuerdo a los últimos informes de la FAO, los recursos genéticos disponibles a nivel mundial se encuentran en un dramático estado de descenso. Cada mes se pierden aproximadamente unas seis razas domésticas, con la ...
Análisis morfométrico del epidídimo en toros jóvenes mestizos 5/8 holstein y 5/8 pardo suizo con testículos pequeños
(2009-03-25)
Doce toros de 24 meses de edad fueron utilizados luego de ser descartados como reproductores. Agrupados por la causa de eliminación (desarrollo corporal y características morfométricas testiculares): Grupo 1 (n=2 5/8 ...
Evaluación del comportamiento reproductivo mediante el uso de la progesterona por radioinmunoanálisis en vacas mestizas cebú bajo programas de inseminación artificial en Venezuela
(2009-03-23)
Se evaluaron el comportamiento reproductivo en vacas mestizas cebú a través de la determinación por radioinmunoanalisis de la progesterona (P4) en leche descremada. Las muestras fueron tomadas al momento de la IA y a los ...
Evaluación predestete de becerros cruzados, utilizando medidas repetidas
(2009-03-19)
Con el objeto de evaluar el comportamiento predestete de becerros cruzados utilizando las medidas repetidas, se llevó a cabo un ensayo en la finca San Pedro de la Universidad del Zulia, Machiques, estado Zulia, Venezuela, ...