Prospección tecnológica y estrategias de innovación para producción ovina en Tabasco, México

Abstract

Con el objetivo de realizar un estudio prospectivo al año 2020, para identificar los factores críticos, la tecnología y conocimientos disponibles, así como las estrategias para la innovación de los sistemas de producción de ovinos en el estado de Tabasco, México, se integró información secundaria de los factores críticos, se diseñó y aplicó un cuestionario Delphi a 21 expertos en producción animal, para valorar la importancia actual y futura de la tecnología y del conocimiento para los sistemas de producción de ovinos en Tabasco y propusieran estrategias de desarrollo. Con las calificaciones se identificaron necesidades de desarrollo de tecnologías y conocimientos para solucionar los factores críticos. Mediante revisión de literatura se identificó la oferta tecnológica. Se identificaron 17 factores críticos; de las calificaciones de los expertos se encontró que los factores relacionados con las áreas de genética, alimentación, forrajes, sanidad y planeación requieren atención prioritaria. Un incremento en la competitividad de la producción de ovinos en Tabasco, México, requiere que se destinen recursos principalmente para aplicación de tecnologías que generen animales sobresalientes en eficiencia productiva por pruebas de progenie (probados), se mejoren las técnicas de pastoreo, se controlen los parásitos, se realicen estudios sobre programas de repoblación de áreas de alto potencial para la cría ovina y estudios de mercado de carne de ovinos.