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Evento: Taller: Organización de Eventos Gastronómicos

dc.date.accessioned2012-05-14T22:01:43Z
dc.date.available2012-05-14T22:01:43Z
dc.date.issued2012-06-09es_VE
dc.identifier.urihttp://www.saber.ula.ve/handle/123456789/35238
dc.descriptionTel. 2402664, 2402657, 0424.7116055, 0424.7228020. Si vives en otra ciudad o pueblo, o no logras ir entre semana a la oficina, puedes reservar suministrando tus datos por teléfono e inscribirte en el aula al inicio del taller. No se admiten oyentes, acompañantes menores ni adultos, mascotas, crédito, ni pago por partes. Edad mínima: 12 años.es_VE
dc.description.abstractTALLER: ORGANIZACIÓN DE EVENTOS GASTRONÓMICOS OBJETIVOS Proporcionar a los participantes los conocimientos teórico-prácticos para organizar eventos en concordancia con las fases y recursos necesarios, así como las técnicas y métodos que los sustentan. Tratar los recursos para la presentación y preparación de la mesa. METODOLOGÍA Exposiciones audiovisuales, ejemplos prácticos y socialización entre los participantes. DIRIGIDO A: Personal con interés en manejarse de manera eficaz en las actividades sociales o por motivo de trabajo. Material en digital y prácticas. FACILITADOR: Lic. Yitsa Smitter, Lic. Caribbean International University en Ciencias Gerenciales, TSU en Hotelería y Servicios Turísticos, docente universitaria. CONTENIDO: • El evento como concepto • Características generales de los eventos y clasificación por tipologías • Etapas del evento • Normas básicas en la organización de un evento • Planificación y organización de los recursos del evento, pre – evento, invitaciones y papelería en general, listas de cotejo, cronogramas de actividades, catering, montajes de mesas, decoración, entre otros. • Comportamiento en el desarrollo del evento • Celebración del evento • Cierre y evaluación final del eventoes_VE
dc.description.sponsorshipUniversidad de Los Andes (http://www.ula.ve)es_VE
dc.titleEvento: Taller: Organización de Eventos Gastronómicoses_VE
dc.date.fin2012-06-16es_VE
dc.date.inicioevento2012-06-09es_VE
dc.description.comiteCoordinación del Sistema de Cursos y Talleres de Extensión de la Dirección General de Cultura y Extensión de la Universidad de Los Andes (DIGECEX-ULA) (sistemasdecursosula@gmail.com)es_VE
dc.description.costoBs.150es_VE
dc.description.direccioneventoFACES, Edif.H, aula 02, planta baja, primer edificio al entrar al Núcleo La Liria, frente a la UNEFA, Av.Las Américases_VE
dc.description.enviaplanillaMartha Estradaes_VE
dc.description.expositoresLic. Yitsa Smitter (yitsasmitter@hotmail.com)es_VE
dc.description.horarioDos sábados de 8:30 a 12es_VE
dc.description.infoinscripcionEdificio Administrativo-ULA, Av. Tulio Febres, Dirección de Cultura y Extensión-ULA, piso 4 derecha al salir del ascensor, oficina 1. Pago en efectivo y entrega de copia de cédula de identidad. Cupo limitado. Edad mínima:12 años.es_VE
dc.description.nombrecontactoLic.Janette Gutiérrez y Lic. Ramón Pereira, sistemasdecursosula@gmail.com, yitsasmitter@hotmail.comes_VE
dc.description.publicoeventoTodo público.es_VE
dc.publisher.ciudadMéridaes_VE
dc.publisher.paisVenezuelaes_VE
dc.subject.dependenciaDirección General de Cultura y Extensiónes_VE
dc.subject.facultad--- Seleccione una Facultad ---es_VE
dc.subject.tipoEventoses_VE
dc.subject.tipoeventoTalleres_VE


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