Listar Agroalimentaria - Vol. 016, Nº 31 por autor "Grisa, Catia"
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A "produção invisível" na agricultura familiar: autoconsumo, segurança alimentar e políticas públicas de desenvolvimento rural
Grisa, Catia; Gazolla, Marcio; Schneider, Sérgio (2011-01-28)O objetivo do presente artigo é demonstrar a importância que a produção para autoconsumo possui para os agricultores familiares do Rio Grande do Sul-Brasil, em importantes dimensões do seu processo de reprodução social, ...