Revista Científica - 2018 - Vol.XXVIII - No. 004

Composición química y cinética de degradación ruminal in vitro del ensilado de pasto saboya (megathyrsus maximus) con inclusión de residuos de frutas tropicales

2018-01-01T00:00:00Z

Composición química y cinética de degradación ruminal in vitro del ensilado de pasto saboya (megathyrsus maximus) con inclusión de residuos de frutas tropicales Montenegro, León; Espinoza Guerra, Ítalo; Sánchez, Adolfo; Barba, Cecilio; García, Antón; Requena, Francisco; Martínez Marín, Andrés Luis El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de combinar tres residuos de frutas tropicales (maracuyá, piña y plátano) con pasto saboya sobre la composición química y la degradación ruminal in vitro del ensilado obtenido. El forraje y los residuos fueron picados y homogeneizados y se prepararon cuatro combinaciones: pasto saboya como único material a ensilar y pasto saboya mezclado con un 15% sobre base fresca de residuo de maracuyá, piña y plátano. El ensilaje se realizó en microsilos experimentales (6 réplicas por tratamiento). Tras 60 días(d), los microsilos se abrieron y se tomaron muestras representativas para determinación de la composición química y la degradación ruminal in vitro de la materia seca (MS), la fibra neutro detergente (FND) y la fibra ácido detergente(FAD)a 0; 3; 6; 12; 24; 48 y 72 horas. Los residuos de frutas tuvieron relativamente pocos efectos sobre la composición química de los ensilados. La degradabilidad efectiva de la MS no mostró diferencias entre los ensilados con residuo de piña y maracuyá (P>0,05), y fue mayor que en los otros ensilados (P<0,05). El ensilado con residuo de piña y, en menor medida, el que incluyó residuo de maracuyá mostraron valores más elevados de degradabilidad efectiva de la FND y la FAD en comparación con los ensilados de pasto saboya o pasto saboya con residuo de plátano (P<0,05). Estos resultados sugieren que la combinación de pasto saboya con residuos de piña y maracuyá para la elaboración de ensilados podría ser una forma eficiente de disponer de éstos, reduciendo el riesgo medioambiental y contribuyendo a la mejora de la alimentación del ganado.

Efecto de biopreparados sobre el comportamiento bioproductivo de cerdas y sus crías

2018-01-01T00:00:00Z

Efecto de biopreparados sobre el comportamiento bioproductivo de cerdas y sus crías Miranda-Yuquilema, José Efraín; Marin-Cárdenas, Alfredo; Marrero-Suárez, Leandro; Lazo-Pérez, Leonel; Sánchez-Macías, Davinia; Pérez Bello, Alcides Los microorganismos probióticos representan un efecto positivo para la producción porcina; la inclusión de estos bioproductos en cantidades adecuadas actúa positivamente en la salud animal. Se evaluó el efecto de biopreparados sobre el comportamiento bioproductivo de cerdas reproductoras y su descendencia. Se emplearon 12 cerdas reproductoras (Landrace/Yorkshire) distribuidas en tres grupos de cuatro animales cada uno: Control; Biopreparado (T1) y Biopreparado (T2). El T1, contenía Lactobacillus acidophilus y Streptoccus thermophilus y el T2, Saccharomyces cerevisiae y Kluyveromyces fragilis (L-4 UCLV). Se utilizó un diseño completamente aleatorizado. Se evaluó: ganancia de peso (GP), peso al nacer de las crías, ganancia media diaria (GMD), pérdida de peso en la lactancia (PPL), ocurrencias de diarreas y muertes en lechones, cambios hemoquímicos en el último tercio de la gestación y la lactancia. Peso al nacer, GP y GMD fue mayor (P<0,05) en el T1 y T2, sin variación entre ambos. La PPL fue mayor en el control. La ocurrencia de diarreas y muertes fue menor (P<0,05) en el T1 y T2. Los perfiles hematoquímicos se encontraron dentro de los parámetros fisiológicos referenciados para esta especie y categoría. Se concluye que el empleo de biopreparados en la dieta de cerdas reproductoras en el ciclo gestación-lactancia mejora los parámetros productivos; durante la gestación mejora la GP, mientras que en la lactancia reduce la pérdida de peso, y en la descendencia el comportamiento bioproductivo se mejora.

Puede ¿la inducción del parto afectar la flora bacteriana vaginal en las ovejas?

2018-01-01T00:00:00Z

Puede ¿la inducción del parto afectar la flora bacteriana vaginal en las ovejas? Ozdemir-Salci, Emsal Sinem; Goncagul, Gulsen; Kahya-Demirbilek, Serpil; Ozkaya, Güven; Carli, Tayfun; Seyrek-Intas, Kamil La inducción del parto (IP) puede tener un riesgo de infecciones vaginales con respecto al mayor riesgo de distocia y problemas posparto después de la IP. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo evaluar la flora bacteriana vaginal, antes de la IP y en el posparto 15 y 30 días (d) en las ovejas. Veinticuatro ovejas de raza Kivircik se dividieron según los métodos de inducción y luego se indujeron en el d 138 de gestación: grupo I (n = 6), control; grupo II (n = 6), fosfato sódico de dexametasona (dexametasona) 16 miligramos (mg), intramuscularmente (im); grupo III (n = 6), aglepristona (5 mg / kg (kg), subcutáneamente (sc) y grupo IV (n = 6), dexametasona (8 mg, im) + aglepristona (2,5 mg / kg, sc). Se tomaron muestras de las ovejas con hisopos antes de IP y este muestreo se repitió en los d 15 y 30 postparto. Microbiológicamente se realizó cultivo bacteriano y análisis de susceptibilidad a antibióticos Todos los partos fueron normales y no se observó complicación en el período posparto. Escherichia coli fue la bacteria más aislada en las muestras de todos los grupos, que se tomaron en el d 138 de gestación y postparto. Acinetobacter spp. y Acinetobacter baumannii fueron los otros aislamientos en el grupo III en los d 15 y 30 postparto, respectivamente. Los resultados del análisis de susceptibilidad a antibióticos señalaron que E. coli y A. baumannii fueron 100,0% sensibles a enrofloxacina, y Acinetobacter spp. fue 100,0% sensible a trimetoprima / sulfametoxazol. Se debe considerar que la IP, aún si no fue detectada en este estudio, puede afectar la flora vaginal y tal vez puede ser la responsable de las complicaciones vaginales infecciosas posparto.

Estudio de la melatonina como tratamiento preventivo para el desarrollo del síndrome metabólico y las alteraciones pancreáticas asociadas

2018-01-01T00:00:00Z

Estudio de la melatonina como tratamiento preventivo para el desarrollo del síndrome metabólico y las alteraciones pancreáticas asociadas Corro, Ana; Flores, Celeste; Meléndez Pereira, Carmen; Forlano, María; Mendoza, Carmen; Matheus Cortéz, Nyurky El Síndrome Metabólico (SM) es una endocrinopatía asociada entre otros trastornos sistémicos a la obesidad abdominal, diabetes mellitus y dislipidemia. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto preventivo de la melatonina sobre el desarrollo del SM y las alteraciones pancreáticas asociadas. Se seleccionaron 80 ratas Sprague-Dawley machos de 12 semanas de edad, divididos en 4 grupos de 20: Control, Fructosa, Fructosa más Melatonina y Melatonina. La inducción del SM se realizó por adición en el agua de bebida de fructosa al 20% peso/volumen (p/v) durante 28 días (d). Al control se le proporcionó agua pura. La bebida y el alimento fueron suministrados ad libitum. La melatonina se administró a una dosis de 3 miligramos (mg)/kilogramos (kg), vía intraperitoneal (i.p) cada 48 horas (h) durante 28d. El SM se monitoreó a través de las concentraciones séricas de triglicéridos, colesterol-HDL, glucosa e insulina, utilizando kits comerciales. La insulinorresistencia y la funcionalidad de las células beta pancreáticas fueron determinadas a través del índice HOMA. En páncreas se realizó el estudio histopatológico y se cuantificó el daño lipoperoxidativo. Los datos fueron analizados a través de un ANOVA y prueba de comparaciones múltiples (P=0,05).La administración vía oral de fructosa al 20% durante 28d produjo hiperglicemia, hipertrigliceridemia, disminución de colesterol- HDL, insulinorresistencia y disminución de la funcionalidad de la célula beta pancreática, cuadro clínico compatible con el SM. Igualmente, indujo un aumento significativo de la lipoperoxidación pancreática y una marcada hipertrofia de los islotes pancreáticos. El tratamiento preventivo con melatonina protegió contra el desarrollo del SM, evidenciado por la ausencia de los signos clínicos presentes en los animales que recibieron la sobrecarga de fructosa, además, la melatonina disminuyó la lipoperoxidación y preservó la estructura histológica del tejido pancreático. Estos resultados apuntan al uso de la melatonina como tratamiento preventivo del SM en los pacientes susceptibles.

Infecciones y factores de riesgo con helmintos intestinales zoonóticos en cachorros atendidos por servicios veterinarios gubernamentales en el municipio Libertador, Caracas, Venezuela

2018-01-01T00:00:00Z

Infecciones y factores de riesgo con helmintos intestinales zoonóticos en cachorros atendidos por servicios veterinarios gubernamentales en el municipio Libertador, Caracas, Venezuela Rey Valeirón, Catalina; Dietes, Yoselín; Chávez Oberto, Víctor; Andrade, José Vicente; Pérez, Keila; Garcia, Víctor Los helmintos intestinales de los perros son patógenos con potencial zoonótico para los humanos. Esas infecciones pueden tratarse eficazmente con antihelmínticos, pero en países que sufren crisis económicas, el control de las enfermedades parasitarias puede ser difícil. El objetivo del estudio fue evaluar la prevalencia de helmintos intestinales zoonóticos en cachorros que asistieron a servicios veterinarios gubernamentales en el municipio Libertador, Caracas, Venezuela y los factores de riesgo asociados a la parasitosis. Se diseñó un cuestionario para recopilar información sobre el perro y propietario, las prácticas de manejo y evaluar el conocimiento sobre los riesgos de los parásitos para la salud animal y humana. Se obtuvieron muestras de heces de cachorros entre 1 y 6 meses de edad (n = 272) y se analizaron mediante la técnica de flotación en solución hipersaturada de azúcar. Las asociaciones entre el parasitismo, el hospedador y las prácticas de manejo se cuantificaron mediante análisis univariables y odds ratio. Se observaron huevos de helmintos en 66,3% de las muestras (180/272); Toxocara canis, Dipyllidium caninum y Ancylostoma spp. en 45,2; 11,8 y 5,5%, respectivamente. Un 82,5% de los cachorros estaba restringido al hogar y de éstos, 66,82% estaban parasitados. El propietario de sexo femenino, la frecuencia de limpieza y el conocimiento sobre zoonosis causadas por los parásitos constituyeron factores de riesgo. Debido al alto nivel de cachorros infectados y a que la mayoría de los propietarios ignoran los riesgos zoonóticos se concluye que los cachorros pueden constituir una fuente importante para infecciones parasitarias humanas en el municipio Libertador de Caracas.

Feocromocitoma en un asno. Reporte de un caso

2018-01-01T00:00:00Z

Feocromocitoma en un asno. Reporte de un caso Morales Briceño, Abelardo; Lamprea-Garrido, Antonio; Méndez Sánchez, Aniceto; Pérez Arévalo, José El objetivo de este estudio fue describir un caso de un feocromocitoma observado en un asno de 25 años (a). Un asno de 25 a de edad, de raza Andaluza (en Extremadura, Badajoz, España), presentó un síndrome de pérdida de peso, laminitis crónica y cólicos recurrentes durante seis meses. La hematología y la bioquímica sanguínea no revelaron cambios significativos. En el examen de necropsia no se encontraron anormalidades en el corazón, sistema respiratorio, urogenital o los intestinos. Se observó una gran masa aproximadamente esférica de tejido de 10 a 12 centimetros de diámetro compuesta por un tejido homogéneo muy friable rodeado por una pseudo-cápsula gruesa, la cual se localizó en el polo posterior de la glándula adrenal izquierda. Histológicamente, el riñón se observó normal. El tejido tumoral estaba compuesto de células de forma regular con núcleos redondos u ovales situados central o excéntricamente en la célula. El patrón de cromatina nuclear se observó en una banda marginal irregular y masas centrales. El citoplasma fue eosinofílico y granular. La organización celular del tumor consistía en arreglos pseudotubulares estrechamente cerrados y cuerdas sólidas rodeadas por un delicado estroma. Las estructuras pseudo-tubulares contenían los espacios sanguíneos centrales. En conclusión se reporta un caso de un feocromocitoma observado en un asno de 25 a.

Fasciola hepatica (trematoda: fasciolidae), en bovinos ubicados en dos niveles altitudinales del Estado Mérida, Venezuela

2018-01-01T00:00:00Z

Fasciola hepatica (trematoda: fasciolidae), en bovinos ubicados en dos niveles altitudinales del Estado Mérida, Venezuela Lugo, María; Morán, Rafael; Chacín, Everts; Molina, Ramón; González, Luisa; Angulo Cubillán, Francisco Con el objetivo de detectar y valorar el porcentaje y riesgo relativo de la infección por Fasciola hepatica en bovinos a dos niveles altitudinales del estado Mérida, Venezuela, se realizó un muestreo coprológico a 177 bovinos, 66 localizados a 1.000 y 111 a 2.000 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m.), respectivamente. Los animales se dividieron según la edad en tres grupos, = 2, entre 3 y 23, y = 24 (mes), respectivamente. Las muestras de heces fueron tomadas directamente del recto con guantes plásticos, rotuladas y refrigeradas, hasta su procesamiento, a través de la técnica de sedimentación en el laboratorio de Parasitología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de los Andes. El porcentaje de infección general fue 33,89%: para el primer grupo 16,66%, el segundo 5,4% y el tercero 43,93%. En la altitud de 1.000 m.s.n.m., los porcentajes fueron 12,12; 16,66; 7,69; y 12,76%, de acuerdo al general y los grupos etarios; y a 2.000 m.s.n.m. 46,84; 0; 16 y 61,17%. El riesgo relativo fue 4,04 veces superior (P=0,05) para los animales localizados a mayor altitud, y de 8,14 para el grupo = 24 (mes) de edad. Existe un porcentaje de infección por F. hepatica leve a 1.000 y alto a 2.000 m.s.n.m., y un mayor riesgo relativo de presentar la infección los animales adultos ubicados a mayor altitud en el estado Mérida, Venezuela.

Estudio zoométrico de caballos criollos parameros ecuatorianos en la provincia de Chimborazo, Ecuador

2018-01-01T00:00:00Z

Estudio zoométrico de caballos criollos parameros ecuatorianos en la provincia de Chimborazo, Ecuador Larrea-Izurieta, Carlos Octavio; Oñate-Mancero, Francisco Javier; Paredes-Orozco, Manuel Patricio Se compararon zoometrías realizadas en los años 2005 y 2014 en el biotipo caballar de la comunidad San Antonio de Guayllabamba, provincia de Chimborazo, Ecuador, para establecer la variación zoométrica durante este período de tiempo, como efecto de recomendaciones de selección realizadas en 2005. Se utilizaron reportes de 28 equinos analizados en 2005 y 35 en 2014, con características fenotípicas de biotipo criollo. Se midieron 12 variables y 7 índices zoométricos a los que se sometió a estadística descriptiva (media, valor máximo y mínimo y error estándar), se compararon con T-Student para muestras independientes y frecuencias de perfiles cefálico, cervical, dorsolumbar, ventral e isquio-ilíaco. Se reporta promedios entre ambas poblaciones para longitud y ancho de cabeza 51,6 cm (± 0,4) y 19,6 cm (± 0,12), respectivamente, alzadas a la cruz 126,6 cm (± 0,75) y grupa 127,6 cm (± 0,74), ancho y largo de grupa 44,1 cm (± 0,38) y 44,2 cm (± 0,34) correspondientemente, diámetro longitudinal 131,4 cm (± 0,89), profundidad y ancho de pecho 59,8 cm (± 0,49) y 32,3 cm (± 0,49) en su orden, perímetros: torácico 149,1 cm (± 1,11) y de caña 16,5 cm (± 0,15), peso vivo 268,1 kg (± 5,68). Se concluye que los promedios de zoometrías encontradas en animales estudiados en 2014 superan a los analizados en 2005 en todas las medidas, a excepción del perímetro torácico y peso vivo; pese a lo escrito, la estadística no reporta diferencias significativas, se puede inferir que la mejora en las medidas zoométricas se debió a que los criadores han desarrollado los ajustes al manejo y selección de reproductores recomendados previamente.

Editorial

2018-07-01T00:00:00Z

Editorial Rojas Villarroel, Evelin